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食品包裝行業的可持續發展靠什么

時間:2013/5/22
       健康、綠色以及環保無論在各行各業,也不管在哪個時代都會是一個永恒的主題。當然,在今年大熱的食品包裝業中,也離不開這三個關鍵因素。食品包裝質量的提高,解決了消費者對其背后隱藏的衛生安全問題的重大隱患;綠色包裝的興起,使食品包裝也更加深入地踏進了節能減排的行列之中;食品包裝材料的替換,無論是對食品的安全衛生還是環境問題都給予了很大的保障,且用“紙”代替“塑”這個方法,其優勢主要在于回收的簡便性以及可行性。 

  提高食品包裝質量勢在必行 

  走進各大超市賣場,印刷精美、顏色鮮艷的食品包裝比比皆是,其背后隱藏的衛生安全問題令人堪憂。

  幾乎所有的企業都非常重視包裝安全,包裝質量不合格引發的食品安全問題不容忽視,國家、消費者和終端用戶對提高包裝質量的呼聲不容忽視!包裝印刷企業應該看到,一個需求健康、安全消費的規范市場即將到來,提高食品包裝的質量勢在必行。

  食品包裝減排與發展綠色包裝

  食品包裝占商品包裝總量的70%,覆蓋了紙、塑、玻璃、金屬四大包裝,它們均可從其能源與資源消耗中尋找碳排放的“碳足跡”。通過對食品包裝的“碳足跡”和應對可能產生的新綠色貿易壁壘的分析,發展綠色包裝應是食品包裝行業碳減排的主要途徑,而引進碳排放權交易、積蓄碳匯是食品包裝行業碳減排的另一條重要途徑。 

  棄“塑”求“紙”的食品包裝 

  紙包裝優勢多多,目前,市場上的食品包裝種類實在是繁多,從環保上說,有可回收的,有不可回收的;從包裝的材料上講,有紙包裝、塑料包裝、金屬包裝和玻璃包裝等。

  現在塑料包裝市場占有率很大,但其生產還只是注重對食品的安全衛生,很少考慮環境問題,造成的污染人們也是有目共睹。
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